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Entrées
$14.00

Trempette d’esturgeon fumé de Jamie + croustilles de crevettes

Crème, ciboulette, tobiko
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$18.00

Mousse de foie de volaille et foie gras

Caramel de fruits, gadelles, quinoa frit, brioche maison
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$15.00

Soupe froide de lait de maïs (3 à 4 portions)

Maïs grillé, piment shishito, coriandre, croûtons
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$20.00

Tartare de bœuf (130 g) + popcorn

Radis, gingembre mariné, mayo épicée, vinaigrette soya-wasabi
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$16.00

Crevettes de matane en escabèche

Concombre, ail vert mariné, baume de mélisse, furikake
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$20.00

Couteaux Chinatown (Classique Montréal Plaza!)

Ponzu, ail frit, citron, coriandre, arachides
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$15.00

Salade de légumes de saison + fraises + bleuets

Betteraves, carottes, haricots, vinaigrette livèche
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Le Restaurant

Lâchez pas la patate, ça va bien aller.

© Restaurant Montreal Plaza

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