Vin rouge

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Rhône, France
Grenache, Carignan, Merlot
Équilibré, fruité, mi-corsé
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$26.00

Ribeira Sacra, Espagne 
Mencia, Grenache, Grao negro 
Vin soutenu mais équilibré, côté rustique, notes florales
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$35.00

Ombrie, Italie 
Sangiovese, Merlot 
Frais et assez léger, notes végétales… grande buvabilité
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$35.00

Beaujolais, France 
100% Gamay 
Vin généreux et fruité, à partager entre amis
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$36.00

Piémont, Italie 
100% Dolcetto 
Explosion de fruits rouges avec juste assez de mordant
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$37.00

Roussillon, France
100%Syrah
Syrah d’extrême soif signée Cyril Fahl!
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$41.00
Rhône, France 100% Syrah Terroir méconnu du rhône septentrional, Syrah avec classe!
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$42.00

Bourgogne, France
100% Pinot Noir 

Pinot de fruit, croquant 

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$44.00
– Roussillon, France
Grenache, Carignan
Vin de plaisir, fruits sombres mais frais et très digeste
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$46.00
– Piémont, Italie
100% Nebbiolo
Expression chaleureuse d’un grand cépage, approchable mais profond
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$48.00
– Piémont, Italie
100% Nebbiolo
Charpenté mais fin, notes florales et fruit rutilant
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$49.00

Beaujolais, France
100% Gama
Un grand Morgon qui charme par son fruit vibrant, nuancé par une austérité qui donne du sérieux
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$54.00
– Jura, France
100% Poulsard
Vibrant et limpide, épices douces, canneberge sauvage… la grande soif!
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$56.00
– Bourgogne, France 
100% Pinot Noir 
Cuvée parcellaire en Côte de Beaune, Pinot Noir d’envergure avec élevage marqué 
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$65.00
Bourgogne, France 
 100% Pinot Noir Belle démonstration de vigueur et grande buvabilité, la pureté du Pinot!
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$74.00

Piémont, Italie
100% Nebbiolo
Vignes de 80 ans, élevage traditionnel en botti 60 mois, grand vin d’un grand terroir
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$102.00

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