Disponible pour le 22-23-24 et 26 décembre

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• Terrine de lapin + mostarda de betteraves
• Frisée, framboises, boutons d’hémérocalle marinés, estragon, croûtons
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• Suprême de canette et cuisse confite de Canards des Monts
• Panais, carottes, rutabaga, champignons, beurre composé aux agrumes, sauce à l’orange
• Gâteau Chocolat Noir et Bleuets
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• Panna cotta montée, mousse de bleuets, gelée de petits fruits, meringue

**Nous avons presque tout fait pour vous! Il ne vous reste plus qu'à déposer le tout au four!