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Parmi les meilleurs cidres au Québec, produits naturels
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$30.00

Excellent vin de miel pétillant, parfait pour l'apéro
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$32.00
Vin de miel pétillant naturel et airelles en macération à froid
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$45.00
Domaine qui s'établit comme une référence en matière de bulle au Québec!
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$39.00
Pinot noir (55%), Chardonnay (35%), Pinot Blanc (10%); Champagne de vigneron bien sec, bulles fines et beaucoup de vigueur 
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$69.00
Infusion de Pinot Noir sur jus de Pinot Gris et Riesling, gourmand et perlant
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$39.00
Pinot Blanc et Pinot Gris en courte macération, qui donne un peu de mordant.
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$35.00
Domaine situé à Hemmingford, produisent vins et poirés. Cette cuvée est issue de Geisenheim(95%) et de Muscat (5%), résultat d'une longue macération de 11 mois
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$40.00
100% Arneis; Arômes de fleurs blanches, fruits tropicaux, avec un côté végétal et une légère amertume
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$42.00
Malvasia Istriana, vin Slovène tout en élégance, issu d'une longue macération
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$64.00
Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio, Riesling Italico... Ces vins uniques sont le résultat d'un des plus longs élevages au monde, pour donner un résultat d'une complexité presque inégalée
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$101.00
Melon de Bourgogne, un des meilleurs Muscadets issu d'une agriculture saine, sec, salin et qui donne soif!!
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$31.00

100% Pinot Gris
Saint-Bernard-de-Lacolle, Québec
Délicat, notes florales et de poire

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$35.00
Grenache Gris, Vermentino, Roussanne; Vin du Sud qui surprend par sa vivacité, mais qui en donne avec suffisamment de matière et de profondeur
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$36.00
100% Falanghina, cépage peu aromatique, frais et vif. Le résultat est très équilibré avec une légère rondeur
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$37.00
Viognier de style naturel, facile d'approche et parfumé
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$39.00

Saint-Bernard-de-Lacolle, Québec
100% Chardonnay
Bel équilibre entre amplitude et fraîcheur, arômes lactés de pommes confites
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$40.00
 Riesling (45%), Auxerrois (45%) et Gewurztraminer (10 %). Vif, salin, croquant, équilibré
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$44.00
Viognier; très bel exemple contrôlé de ce grand cépage aromatique!
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$47.00
Pinot Blanc d'Oregon sur le fruit et fleurs blanches, tout en finesse
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$55.00
Macabeu; biodynamie sur des vignes de 80 ans, grand Macabeu du Roussillon!!
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$56.00
Sauvignon Blanc et Gris sur l'aire d'appellation de Saint-Bris au nord de la Bourgogne
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$58.00
PINOT GRIS; GRAND CÉPAGE TRAVAILLÉ EN ÉLÉGANCE ET SANS INTRANTS, DE TOUTE BEAUTÉ
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$66.00
Chardonnay, ouillé, vignes d'une cinquantaine d'années sur un sol très calcaire, donne un vin incisif, précis et vivifiant
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$74.00
Grenache, Syrah, Caladoc. Fruits mûrs mais extraits doucement, le résultat est toujours satisfaisant
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$32.00
Vieilles vignes de Grenache en macération carbonique, donne un vin qui a du corps et de la matière mais sans lourdeur
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$36.00
La crème du Pinot Noir allemand, chaque cuvée est unique
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$42.00
Domaine historique sur le versant Nord du mont Etna. 97% de Nerello Mascalese sur sols volcaniques, vignes centenaires
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$49.00
60% carignan, 40% mourvèdre; Macération courte et délicate, remarquable expression de cépages de caractère
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$52.00
Gamay, Pinot Noir et Chardonnay. Tout en finesse
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$55.00
85% carignan et 15% grenache, macabéo, grenache blanc et mourvèdre
Vinifications d'extrême délicatesse, résultat grandiose
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$60.00
Pinot Noir naturel par Frédéric Cossard, sur un superbe terroir de la Côte de Beaune.
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$90.00
Un des meilleurs vignerons en Willamette Valley, le résultat sur 2015 est une bombe de fruits, légèrement épicé
 
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$105.00
Nebbiolo; Domaine mythique du Piémont, vinifications traditionnelles, vins de garde exceptionnels
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$123.00
Situé dans le village de Montalcino, domaine familial qui font des vins parmi les plus fins et élégants sur l'aire d'appellation Brunello.
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$145.00
Pinot Noir; Approche naturelle sur des grands terrois de la Côte de Nuits, parmi les vins les plus délicats et nuancés de la Bourgogne
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$170.00
Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan. Gourmand, jovial et facile d'approche
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$62.00
Pinot Noir, surprenant de par la fermeté des tannins et la finesse des arômes
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$81.00

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