Vin
COMMENT ÇA FONCTIONNE?
Les livraisons ont lieu du mercredi au dimanche. Vous pouvez passer une commande en livraison jusqu'à 17h00 pour le jour même.
Pour les commandes pour emporter au restaurant, vous pouvez vous présenter du mercredi au dimanche, de 11h à 19h.
Cidre Naturel du Nord de l'Espagne, une valeur sûre à petit prix
Bière sûre millésimée, succession d'arômes et de textures qui donne beaucoup de longueur
Excellent vin de miel pétillant, parfait pour l'apéro
Parmi les meilleurs cidres au Québec, produits naturels
Bière sèche et rafraîchissante avec un peu d'amertume et beaucoup de personnalité.
Bières artisanales du Maine!
Bières artisanales du Maine!
Vin de miel pétillant naturel et airelles en macération à froid
Domaine qui s'établit comme une référence en matière de bulle au Québec!
Épuisés
Pinot Blanc, Pinot Meunier; de la folie à l'état pur
Durella, Pétillant naturel de Vénétie ayant plusieurs années d'élevage en bouteille avec les lies
Chardonnay, Pinot Noir
Un crémant des grandes ligues! Crémeux, brioché et sec
Un crémant des grandes ligues! Crémeux, brioché et sec
Pinot noir (55%), Chardonnay (35%), Pinot Blanc (10%); Champagne de vigneron bien sec, bulles fines et beaucoup de vigueur
Infusion de Pinot Noir sur jus de Pinot Gris et Riesling, gourmand et perlant
Pinot Gris, 14 jours de macération qui donnent un vin rosé sur les petits fruits rouges, légèrement tannique qui se termine sur une agréable amertume
Pinot Blanc et Pinot Gris en courte macération, qui donne un peu de mordant.
Garganega, 4 jours de macération qui élargissent le vin et donnent de la personnalité
Domaine situé à Hemmingford, produisent vins et poirés. Cette cuvée est issue de Geisenheim(95%) et de Muscat (5%), résultat d'une longue macération de 11 mois
Malvasia, Ortrugo, Marsanne, Trebbiano, Santa Maria, Sauvignon Blanc
- Longue macération, caractère et texture ferme, fruits exotiques
- Longue macération, caractère et texture ferme, fruits exotiques
$64.00
Kras 2017, Malvazija, Cotar
Malvasia Istriana, vin Slovène tout en élégance, issu d'une longue macération
Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio, Riesling Italico... Ces vins uniques sont le résultat d'un des plus longs élevages au monde, pour donner un résultat d'une complexité presque inégalée
100% Pinot Gris
Saint-Bernard-de-Lacolle, Québec
Délicat, notes florales et de poire
Viognier de style naturel, facile d'approche et parfumé
Saint-Bernard-de-Lacolle, Québec
100% Chardonnay
Bel équilibre entre amplitude et fraîcheur, arômes lactés de pommes confites
Épuisés
Garganega impeccable, sur des sols volcaniques en Vénétie
Épuisés
Pinot Auxerrois; Minéral, délicat, vif, vin rempli d'énergie!
Précision et finesse sur une appellation classique
Viognier; très bel exemple contrôlé de ce grand cépage aromatique!
Pinot Blanc, cuvée parfaite pour découvrir les vins de Bruno Schueller
Macabeu; biodynamie sur des vignes de 80 ans, grand Macabeu du Roussillon!!
Sauvignon Blanc et Gris sur l'aire d'appellation de Saint-Bris au nord de la Bourgogne
Le roi du Gringet! Cuvée axée sur la minéralité et l'élégance, de toute beauté
Viognier. Sur un grand terroir du Rhône septentrional, par François Villard et son copain Luc Baudet
Épuisés
Chenin Blanc ciselé et minéral, Sylvain Dittière est la nouvelle star à Saumur
PINOT GRIS; GRAND CÉPAGE TRAVAILLÉ EN ÉLÉGANCE ET SANS INTRANTS, DE TOUTE BEAUTÉ
Chardonnay, Sylvain Pataille figure parmi les vignerons les plus habiles de la Bourgogne et le démontre avec cette cuvée d'une justesse exemplaire
Grenache, Syrah, Caladoc. Fruits mûrs mais extraits doucement, le résultat est toujours satisfaisant
Vieilles vignes de Grenache en macération carbonique, donne un vin qui a du corps et de la matière mais sans lourdeur
Gamay d'Auvergne, vignes en altitude, grappes entières, sans intrant
La crème du Pinot Noir allemand, chaque cuvée est unique
Épuisés
Syrah du Rhône septentrionnal, profond et élégant!
Gamay et Pinot Noir, assemblage de parcelles en crus du Beaujolais et en Bourgogne
Grenache, Carignan. Situé à Banyuls, Bruno Duchêne nous surprend à chaque année avec des cuvées pleines de vie et de mordant
$48.00
Juliénas 2017, L&R Dufaitre
Du Gamay profond et minéral, résultat d'un travail délicat sur un des meilleurs crus du Beaujolais
Domaine historique sur le versant Nord du mont Etna. 97% de Nerello Mascalese sur sols volcaniques, vignes centenaires
Gamay, Pinot Noir et Chardonnay. Tout en finesse, pour consommateur averti
85% carignan et 15% grenache, macabéo, grenache blanc et mourvèdre
Vinifications d'extrême délicatesse, résultat grandiose
Vinifications d'extrême délicatesse, résultat grandiose
Pinot Noir naturel par Frédéric Cossard, sur un superbe terroir de la Côte de Beaune.
Un des meilleurs vignerons en Willamette Valley, le résultat sur 2015 est une bombe de fruits, légèrement épicé
$123.00
Barbaresco 2012, Pajé, Roagna
Nebbiolo; Domaine mythique du Piémont, vinifications traditionnelles, vins de garde exceptionnels
Situé dans le village de Montalcino, domaine familial qui font des vins parmi les plus fins et élégants sur l'aire d'appellation Brunello.
Pinot Noir; Approche naturelle sur des grands terrois de la Côte de Nuits, parmi les vins les plus délicats et nuancés de la Bourgogne
Épuisés
Chardonnay
Installé à Meursault, ses vins vifs et complexes ne déçoivent jamais!
Installé à Meursault, ses vins vifs et complexes ne déçoivent jamais!
Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan. Gourmand, jovial et facile d'approche
Pinot Noir, surprenant de par la fermeté des tannins et la finesse des arômes